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O ENTARDECER

O ENTARDECER

UM LINDO COGUMELO

 Resultado de imagem para foto de um cogumelo em tronco

Ter uma pequena produção de cogumelos, no jardim, varanda ou alpendre, sem que para isso se despenda muito tempo ou dinheiro, é hoje possível utilizando os troncos de árvores que foram cortados durante a manutenção e limpeza do jardim. Vulgarmente conhecido por shiitake, o cogumelo Lentinula edodes desenvolve-se e frutifica naturalmente em madeira de folhosas, preferencialmente em espécies do género Quercus (carvalhos), sendo por isso uma das espécies escolhidas para produção de cogumelos em troncos de madeira.